culinaire catering en workshops op maat 

In 2016 is Zaligsmakend gestart in Breda! Een kleinschalig en vernieuwend cateringinitiatief van Monique van Boxtel, die haar passie heeft omgezet naar professie.


​CULINAIRE CATERING

Monique van Boxtel zorgt vanuit haar huis voor persoonlijke en verrassende catering op maat; zalige smaken en creatieve presentatie van uitsluitend verse en seizoensgebonden ingredienten voor ontbijt, lunch, borrel of diner,  of zomaar een taart. In overleg met u komt Monique tot een bijzonder en uitgebalanceerd menu en neemt zij  u zorg en stress uit handen. Over het algemeen doet zij de voorbereiding thuis en verzorgt de 'finishing touch' op locatie. Afhalen of afleveren van haar culinaire creaties kan uiteraard ook. Van 1 tot maximaal 100 personen.


WORKSHOPS en KOOKLES OP MAAT

Daarnaast verzorgt zij workshops en kooklessen voor volwassenen, pubers en kinderen, aan huis of desgewenst op locatie.

Zomaar een gezellig avondje koken met vrienden of  inspiratie opdoen en weer zin in koken krijgen; het kan allemaal tijdens een workshop.

Aan kinderen en pubers worden in een aantal lessen basale kookwetenswaardigheden uitgelegd en uiteraard in de praktijk gebracht. De kinderkooklessen vinden 's middags uit school plaats en de koks in spe nemen de bereide maaltijd mee.


CATERING OP MAAT, PRIVE OF ZAKELIJK, 1-100 personen

  • ontbijt, lunch of diner, thuis of op locatie bv tgv  huwelijk, verjaardag, jubileum, afstuderen, examen, 21 diners
  • ovenschotels (vanaf 1 persoon)
  • borrels of walking dinner
  • high tea of high wine


ANDERS DAN ANDEREN

  • 'zaligsmakend'
  • PERSOONLIJK
  • creatief
  • VERRASSEND
  • op maat, met inspraak in het menu
  • ​BIJZONDER GEPRESENTEERD met aandacht voor stijl en detail




"food is essential to life therefore make it good" ​Truett Cathy

                                                             W​elkom bij Zaligsmakend!

geitenkaasbolletje met chili, honing en pistache